さけのわ

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尾瀬の雪どけ
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May 9, 2021 6:00 AM
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Masaaki Sapporo
  • Manta尾瀬の雪どけ 夏吟 妻におぜゆきがある事を伝えたら、呑んでみたいと購入。 精米歩合は一升瓶が50%、四合瓶が39%。 精米歩合39%は、正月に呑んだ新年御用酒 と同じ👍 新年用は、特A山田錦の生酒、アルコール分16度。 このお酒は、山田錦の生詰、アルコール分15度。 以前呑んだおぜゆきが甘旨ジューシーで妻の好みにドンピシャ!! このお酒を呑んでみると、初めて呑んだうすにごりよりも、新年用のお酒に近く甘味や旨味はあるのですが、少し控えめで、新年用の方が少し酸味があったかな? 2日目以降は、メロンのような甘さが増してきて、甘旨ジューシーに👍 妻がうすにごりの時のような味わいを求めていたら、少し物足りなかったかもしれませんが、これからの夏に呑むなら、これ位の味わいの方が合うのかも😊
  • 香穏kanonMantaさん、こんばんは! 私もオゼユキ好きです〜🎶 でも夏には少しスッキリが合うのでしょうね! 試してみたい!ポチろう😆!笑
  • Manta香穏kanonさん こんばんは^ ^ オゼユキ、本当に良いですよね〜☺️ うすにごりの"まるでメロン"を思わせる味わいや、このお酒の少し抑えめな味わい、好きです👍 もし良かったら試して下さい😊

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