さけのわ
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黒牛 - ymdaz
ymdaz
黒牛
純米酒 中取り 無濾過 生酒 原酒
純米
原酒
生酒
中取り
無濾過
名手酒造店
和歌山県
Oct 22, 2022 9:06 AM
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ymdaz
うえも商店のふるまい酒に行ってきました😆 店先でお好きなだけどうぞ、のスタイル 2番目は黒牛🐃 以前こちらのお店に初めて伺ったとき、開栓注意の黒牛のにごり(今日のとは別のやつ)を買おうとしたら、これを初めて買う人は🙅♂️と言われ、理解に苦しんだ因縁の銘柄にリベンジでごさる 山田錦を麹米50%掛米60%磨き、アルコール18-19度‼️高っ😳 飲んでみると、おぉやっぱりどっしり旨口 お米の旨味がぐいぐい 御燗にして飲んでも美味しそうだなぁ 鍋とか和食と一緒に飲みたいですね
Ryu
ymdaz さん、初めまして。 コメント失礼致します😌 この中取りの生、結構温度上げても旨味がブワッと広がって美味しいですよ♪ 杜氏の方が我が小豆島出身なんで推し蔵なんです😁
ymdaz
Ryuさん、コメントありがとうございます😊 やっぱりそうですか❗️ なかなか見かけない銘柄ですが、この酒屋さんには大抵あるので、今度一瓶買って楽しんでみます😉
Ryu
ymdaz さん、有難う御座います😊 是非是非! 牛の絵柄🐃のラベル「雄町」が有れば、それの生酒も美味しいですよ😋🍶
ymdaz
Ryuさん、雄町ですね。 雄町は元々大好きなので探してみます‼️
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